தேங்காய் இல்லாத சமையல் அறையை யாரேனும் பார்க்க முடியுமா? தேங்காய் துருவியவுடன் அதன் சுவைக்காக எடுத்து சாப்பிடுவது வழக்கம். ஆனால், அதில் உள்ள ஆரோக்கிய நன்மைகள் குறித்து என்றாவது சிந்தித்திருப்போமா?
தேங்காயை தினமும் வெறும் வயிற்றில் சாப்பிட்டால் பலவித ஆரோக்கிய நன்மைகள் இருப்பதாக கூறப்படுகிறது.
வெறும் வயிற்றில் தேங்காய் சாப்பிடுவது இதயம், சருமம், தலைமுடி, வயிறு என அனைத்துக்கும் நல்லது.
உடலில் உள்ள கெட்ட கொலஸ்ட்ரோலை குறைத்து சமிபாட்டுப் பிரச்சினைகளை சரி செய்கிறது.
தேங்காயில் அதிகப்படியான நார்ச்சத்து மற்றும் அமினோ அமிலங்கள் உள்ளன. இது உடலின் சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்துகிறது.
வாழைப்பழம், அப்பிள் பழங்களில் உள்ள சத்துக்களை விடவும் தேங்காயில் அதிகப்படியான புரதம் உள்ளது.
இது சிறுநீரகம், கல்லீரல், இதயம் போன்றவற்றில் ஏற்படும் அனைத்து குறைபாடுகளையும் சரி செய்யும்.
எனவே காலையில் வெறும் வயிற்றில் தேங்காய் சாப்பிடுவது வயிற்றில் ஏற்படும் உபாதைகளைக் குறைக்க உதவும்.
